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-MIKOTO-

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尊食パン

大切な方に食べていただきたい、
想いをこめて。

食パンの想像をはるかに超えた
究極の冷凍食パン。

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about mikoto hinoichiブランド尊

Hinoichiは、大切な人に喜んでもらいたい・驚かせたいという送り手の気持ちに寄り添い
⽇本⼀相⼿を想ってなやめる⾷品ギフトサイトです。
中でも「尊(MIKOTO)」は、そんな喜びと驚きと美味しさを提供するため、
Hinoichiでのみ購入できる独自開発商品のブランドとして立ち上げました。

大切なあの人に最高のひと品を
献上品アイコン

献上品concept

献上品というと、なんだか堅苦しいイメージがありますが、古来から贈りもので感謝を伝えてきた日本の文化にちなみ、尊ブランドでは大切な人への贈り物を「献上品」として表現させていただきました。

現代版の「献上品」として、いつもと一味違う感謝の気持ちを込めて、ぜひ大切な方や、自分へのご褒美に、お届けください。

commitment 献上品としてのこだわり

  • 美しい気品のある白色

    commitment01

    美しい気品のある『白色』

    美しい白色に仕上げるため、通常のパンの製造方法とは違った「浮かせる」という方法で焼き上げ、白色のパンに仕上げております。

  • 美しい尊食パンがさらに際立つ

    Commitment02

    美しい尊食パンがさらに際立つ
    特別なパッケージ

    開ける瞬間からワクワクするような期待感。
    蓋を開けると、まさに献上品にふさわしい白色のパンがお目見え。
    その見た目から美しさを感じる、最上級の食パンを是非ご堪能ください。

  • 再冷凍可能だから贈りやすい

    Commitment03

    再冷凍可能だから贈りやすい

    尊食パンは、焼きたてを特殊な方法で急速冷凍し、
    「二度解凍しても味が落ちない」究極の食パンに仕上げました。
    食べきれない場合でもご自宅で再冷凍して
    いつでもお好きなタイミングで極上の味わいをお楽しみいただけます。

味のこだわり

のこだわりtaste

ふんわりとした食感
クリーミーな味わい

厳選した食材を最大限に生かすため
最上級の調合により作り上げた
至極の冷凍食パン
何度も試作を重ね、
最も美味しいと感じる
素材の配合を追求しました。

material こだわり抜いた配合

尊食パンは、素材の調合において、最上級の味わいを求めたこだわりがあります。
食パンの配合において、材料が多すぎても少なすぎてもこの特別な味わいを出すことはできません。
最上級の食パンを作るために、食材の品質やバランスに対するこだわりが当店の魅力です。
ふんわりとした食感、クリーミーな味わい、そして究極の満足感をお届けするために、一貫して最高の品質を求め、お客様に美味しさと贅沢な食体験を提供しています。

material 美味しさの秘密

美味しさの秘訣はこだわりの素材。
尊食パンの特徴は「甘味が控えめで旨みを存分に味わえる」ことです。
それらを可能にしたのが、これらの厳選素材です。

mascarpone cheese

北海道産
マスカルポーネチーズ

尊食パンには、イタリアを代表するチーズ「マスカルポーネ」をたっぷりと使用。
北海道産マスカルポーネを使用することで、口にした瞬間にクリーミーな風味とさっぱりとした軽やかな甘味をもたらします。
北海道産ブレンド小麦

wheat

北海道産ブレンド小麦
春のいぶき
ゆめちから

食パンの要ともいえる小麦は北海道産小麦2種類を最上級の配合でブレンドし使用しています。
シルキーなしっとりとした口触りが特徴的な「春のいぶき」と、北海道の優良品種としても認定された、弾力が強くもっちりとした食感の「ゆめちから」。
この2種類をブレンドすることで、そのまま食べるとふわっともっちりした食感、トーストすると表面はサクッと中はふわふわもちもちの食パンに仕上げています。
シママース塩

salt

沖縄の伝統製法で生産
シママース塩

食パンの製造には塩も重要です。
塩を入れることでパンのコシや引きを高め、キメ細かくなります。
また、味にも大きく影響し、小麦粉の旨みと豊かな香りを引き立てます。

尊食パンで使用されている沖縄の伝統製法で作り上げたシママース塩は食材になじみやすく、食材の旨味成分を引き立てたまろやかな塩気が特徴です。
多すぎても少なすぎてもいけないこの塩も、何度も試行錯誤した最上級のバランスで調合しています。
北海道産生クリーム

fresh cream

北海道産
生クリーム

食パンの原料に生クリームを加えることでコクが増し、ソフトな食感が楽しめるようになります。

使用している生クリームは選びに選び抜いた北海道産生クリーム。
マスカルポーネのクリーミーさと相まって上品で溶けるような口当たりの贅沢な食パンに仕上げています。
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尊食パン mikoto bread

大切な方に食べていただきたい、
想いをこめて。

2斤セット

価格:5,500円 (税込)

尊食パン

enjoy mikoto bread 尊食パンの 楽しみ方

  • まずはそのまま

    まずはそのまま

    まずは、解凍して何もトッピングせずにそのままご賞味ください。
    柔らかく、しっとりとしたパンの食感を十分に味わえます。
    尊食パンは素材にこだわっているため、一切のトッピングをせず、そのまま食べると、口の中にふんわりと広がる甘さを感じられます。
    食パンの中に閉じ込められた穀物の自然な甘み、ほんのり甘い香りをぜひご堪能ください。

  • トーストにしてサクふわ食感を楽しむ

    トーストにして
    サクふわ食感を楽しむ

    解凍して翌日に食べる際などは、是非トーストしてご賞味ください。
    トーストすると、サクサクと心地よい音が響き、食パンの芳醇な香りが広がります。
    バターをトッピングすれば、サクサクとした外皮の食パンが、濃厚でクリーミーなバターと絡み合い、口の中で幸せな融合を生み出します。

how to eat お召し上がり方

  1. 解凍する

    袋のまま常温で3~4時間程度解凍します。
    (室温により時間調整してください。
    冷蔵庫での解凍はおやめください。)

  2. 切り分ける

    解凍後切り分け、①まずはそのまま
    ②トーストしてお召し上がりください。
    切り分けた瞬間の高貴で芳醇な香りを
    ご堪能ください。
    (厚切り・4枚切りがおすすめです。)

  3. 保存する場合は再冷凍

    保管する場合は、1枚ずつラップに包み
    再冷凍します。
    冷蔵庫での保存は品質の低下になります
    のでおやめください。

  4. 再解凍して食べる

    再度解凍して食べる。
    (凍ったままをトーストして食べるのも
    おすすめです。)

お届け状態について

お届けは冷凍状態です。
冷凍状態のままですと、賞味期限はおよそ1ヵ月ですが、霜などが付かないよう出来るだけ早めにお召し上がりください。
解凍状態にて保存される場合には、香りや風味の劣化防止のため、解凍から3日以内にお召し上がりください。

たくさんの方に喜んでいただけるよう
素材にこだわり、
“大切な人に贈りたくなる
究極の食パン”に仕上げました。

大切な人へのプレゼントに、大切な日の楽しみに。

是非一度ご賞味ください。